Бумага светло-бежевого цвета (может различаться насыщенностью тонов), тонкая, шершавая на ощупь. Подпергамент применяется для упаковки пищевых продуктов с незначительным содержанием жира до 25% (маслянистых и горячих пищевых продуктов,кондитерских, хлебобулочных изделий, рыбопродуктов, мяса); для выпечки хлебобулочных изделий (для предотвращения подгорания дна выпечки).Применяется для выстилания тары для пищевых продуктов, для простила коробок под торт, под печения, мороженого и т.д. Выпускается по ГОСТ 1760-2014 пл.45 и 52гр на кв.м.
